5月7日の記念日
コナモンの日(粉の日)
カテゴリ
食べ物・飲み物制定:日本コナモン協会(2003年)
由来・理由
「こ(5)な(7)もん」と読む語呂合わせから5月7日を制定。大阪に本部を置く日本コナモン協会が、たこ焼き・お好み焼き・うどんなどの「粉もの」文化の普及と振興を目的として2003年に制定した記念日。
雑学・小話
「コナモン」とは小麦粉や米粉などを主原料とした料理の総称で、たこ焼き・お好み焼き・うどん・そば・ラーメン・パンなど幅広い食品を指す。特に関西文化の象徴とされ、「大阪人の家にはたこ焼き器がある」という俗説が生まれるほど日常に根付いている。日本コナモン協会は文化研究・普及イベントを毎年この日に合わせて開催しており、「コナモン」は海外でも「Japanese Konamono」として紹介されるなど国際的な認知度も高まっている。
コナモン粉ものたこ焼きお好み焼き語呂合わせ